Rienk de Jonge en Ida Masteling moesten er zelf ook even aan wennen: opeens waren hun houten lodges, steigers en zeilboten decor in een landelijke tv-hit. In de aflevering van dinsdag 2 december 2025 van het Omroep MAX-programma Bed & Breakfast maakte heel Nederland kennis met Pean Buiten aan het water bij Nes (H) – een plek die volgens de makers ,,in ’e midden fan ’e wrâld, mar mei in ein-fan-de-wrâld-gevoel’’ ligt.
Het begon allemaal in het voorjaar, met een telefoontje van de redactie van Bed & Breakfast. Of ze mee wilden doen aan een nieuw seizoen van het programma. Een eer, maar ook een dilemma. De opnames zouden midden in het hoogseizoen vallen.
„We wisten meteen dat het enorm veel tijd zou kosten,” vertelt Ida Masteling, „En je moet er ook maar aan willen, zo vol op televisie.” Toch voelde het als een kans die maar één keer voorbij komt. Ze besloten de sprong te wagen: oppas regelen voor de kinderen, huisjes blokkeren in de agenda, collega’s en teamleden bijpraten. Pean Buiten ging op voor een week lang televisie-avontuur.
Juli: camera’s, koffers en kinderbedtijd
De opnames vonden in juli plaats en waren een stuk intensiever dan Rienk de Jonge en Ida Masteling vooraf hadden bedacht. Niet alleen liep er vrijwel de hele dag een cameraploeg over het terrein, ze logeerden zelf óók als gasten bij twee andere B&B’s.
,,It wie sa’n wike datst nei fjouwer dagen de tel al kwyt bist,’’ zegt Rienk de Jonge lachend. Tussen de draaischema’s door moesten de gewone Pean-zaken ook gewoon doorgaan: mailtjes beantwoorden, boten checken, gasten te woord staan, en proberen thuis ook nog een paar momenten met de kinderen te hebben. Het vergde strakke planning én een flinke portie Friese nuchterheid.
Ontbijt van Akkrumer bodem
Voor het tv-ontbijt kozen Rienk de Jonge en Ida Masteling bewust voor producten van Akkrumer ondernemers: brood van de bakker, vleeswaren van de slager, kaas van de kaaswinkel. Alles vers, lokaal en herkenbaar voor wie uit de omgeving komt.
Alleen was het opeten van het ontbijt niet direct mogelijk. Elke broodkruimel, elk kopje koffie en elk plakje kaas moest eerst perfect in beeld. Rienk de Jonge: ,,Ik bin dy wike trije kear moarns mei de bakfyts hinne en wer riden, allinnich foar ‘noch efkes in ekstra shot’.’’ Pas toen de cameraman tevreden was, konden de borden eindelijk echt leeg.
Zeilen als ultiem uitje
Gelukkig was er ook tijd voor waar Pean Buiten om bekendstaat: het water op. De gasten van de andere B&B’s waren nog nooit eerder op een zeilboot geweest. Dat maakte het voor Rienk de Jonge en Ida Masteling misschien wel het mooiste onderdeel van de draaidagen.
De wind over het meer, het rustige tempo van een zeiltocht en de ruimte om even te praten zonder camera pal op de neus – het paste precies bij wat zij hun gasten normaal ook willen laten ervaren. De aflevering laat in een paar minuten zien wat ze hier dagelijks doen: mensen het gevoel geven dat ze echt even weg zijn uit de drukte.
Op groot scherm
Maanden later, op dinsdag 2 december 2025, was daar dan eindelijk de uitzending. In één van de ruimtes op het terrein werd een groot scherm neergezet en schoof het hele Pean-team aan. Medewerkers, familie, een paar betrokkenen van het eerste uur: samen keken ze terug naar een week die al bijna weer vergeten leek, maar nu in strak gemonteerde tv-fragmenten voorbij kwam.
Het was gezellig, maar ook spannend. Wat blijft er over van al die uren filmen? Welke momenten halen de uitzending, welke niet? „It is dochs in bytsje frjemd om dysels sa werom te sjen”, aldus Rienk de Jonge.
Trots
Wat overbleef, was vooral een gevoel van trots. Trots dat hun bijzondere plek aan een Fries meer, de Wide Ie, nu ook op landelijke televisie te zien was. Trots op de reacties van gasten en dorpsgenoten. En trots op het team dat er elke dag voor zorgt dat Pean Buiten die rustige, ruime, bijna eind-van-de-wereld-sfeer ademt. ,,It programma lit in moai stikje fan Pean sjen, mar it is mar in part,’’ zegt Rienk. ,,Pean binne wy mei-inoar, oars wurket it net.’’
Foto's: Pean-Buiten



Pean is al generaties lang een begrip, tot ver buiten Fryslån. Mooi om te zien hoe het bedrijf van de Hemminga's is voortgezet en uitgebreid. Zo'n verschil met de op de massa gerichte grote recreatieondernemers!